Beschrijving

Deze wijn wordt gemaakt op Corsica door Clos Culombu.

De wijn ondergaat moderne vinificatie, na de oogst worden de druiven direct geperst en daarna volgt er een koude fermentatie.

De wijn rijpt op de droesem voor ongeveer vijf maanden in RVS tanks.

De wijn wordt gemaakt van de Vermentino druif en is een heerlijke bloemige, frisse en fruitige wijn.

Smaakt goed bij asperges, vis en salades.