De Moya Diego Merseguera-Chardonnay
€14,95
De Moya Diego Merseguera-Chardonnay
€14,95
In stock (can be backordered)
Ontdek de unieke smaak van De Moya Diego Merseguera-Chardonnay uit Valencia, Spanje.
Deze blend bestaat voor 70% uit merseguera en voor 30% uit chardonnay.
De druiven worden in de vroege ochtend geoogst.
De wijn ondergaat een dubbele fermentatie: 50% in roestvrijstalen tanks en de overige 50% in Franse eikenhouten vaten van 225 liter.
Daarna rijpt de wijn gedurende 6 maanden ‘sur lie’.
Geniet van de fruitige aroma’s van abrikoos, appel, toast en hazelnoten.
De smaak is weelderig met opnieuw nootachtige en toasttonen.
De afdronk is fris en expressief.
Deze De Moya Diego gaat uitstekend samen met gebakken tonijn of zwaardvis, gebraden kip of ander licht gevogelte.
Ook een geweldige keuze bij ceviche.
Merseguera is een unieke druivensoort die enkel in de omgeving van Valencia voorkomt en verwant is aan de Spaanse torrontés.
Additional information
| Druif | |
|---|---|
| Wijngebied | |
| Wijnhuis | |
| Wijnland | |
| Lekker bij | Ceviche, Gevogelte, Tonijn, Zwaardvis |
| Certificering | Vegan |
Reviews
There are no reviews yet.