Donnachiara Greco di Tufo DOCG 2022

Donnachiara Greco di Tufo heeft een heldere en intense strogele kleur.

Het boeket onthult fruitige aroma’s van peer, abrikoos, ananas en citrus. Bij het proeven komt de zachte, elegante, rijke en gestructureerde smaak naar voren.

De fruitige en citrusachtige elementen zijn goed ontwikkeld en de subtiel aanwezige minerale tonen geven de wijn de kenmerkende eigenschappen van Greco di Tufo.

Donnachiara Greco di Tufo past perfect bij een breed scala aan visgerechten, zowel rauw als gebakken schaaldieren, pasta’s met lichte sauzen, wit vlees, blauwe kazen en kruidenkazen.

Met zijn veelzijdige karakter en uitgesproken smaakprofiel voegt de wijn een extra dimensie van smaak toe aan diverse gerechten en culinaire combinaties.

Donnachiara is een wijnmakerij die zich actief inzet voor het milieu en als enige landbouwbedrijf is opgenomen in de Italiaanse lijst van eco-duurzame bedrijven.

Al gedurende ongeveer 10 jaar ondersteunt het bedrijf het gebruik van antiparasitaire producten en volgt het modellen van geïntegreerde plaagbestrijding.

De wijnmakerij maakt gebruik van zonne-energie en heeft een waterrecyclingsysteem geïmplementeerd.

De kernmissie van Donnachiara is het behoud van traditionele druivensoorten die in het lokale gebied groeien, en het bevorderen van milieubescherming in de wijngaarden.