Ellermann-Spiegel Weissburgunder

Ellermann-Spiegel Weissburgunder is een elegante witte wijn uit de Pfalz, Duitsland.

Deze wijn is gemaakt van de Weissburgunder-druif, geteeld in een uniek microklimaat in het zuidelijkste puntje van de regio.

De druiven worden met de hand geplukt en ondergaan een moderne vinificatie om de pure fruitsmaken te behouden.

Ellermann-Spiegel Weissburgunder heeft een tropische geur met rijpe aroma’s van mirabelle, passiefruit, perzik en groene appel. De smaak is zuiver, fris en fruitig met mooie zuren en een lange, aanhoudende afdronk.

De wijn is perfect als aperitief en combineert uitstekend met salades, visgerechten, asperges en gevogelte.