Epicuro Chardonnay – Fiano

Epicuro Chardonnay – Fiano is een witte wijn uit Italië, afkomstig uit de zonnige regio Puglia.
Deze wijn is een blend van Chardonnay en Fiano.
De druiven worden zacht geperst en vergist bij lage temperatuur, gevolgd door rijping op gist in RVS tanks.
De wijn heeft aroma’s van appel, peer, meloen en oranjebloesem, met een frisse, sappige smaak en lange afdronk.
Epicuro Chardonnay – Fiano past perfect bij zeevruchten, risotto of gestoomde kabeljauw.

Epicuro is een wijnmerk dat zich richt op toegankelijke wijnen met een uitgesproken karakter.
De druiven komen uit Puglia, een streek bekend om haar warme klimaat en rijke wijntraditie.
Hoewel Puglia beroemd is om rode druivenrassen, levert het gebied ook verrassend frisse witte wijnen.
Epicuro combineert moderne vinificatietechnieken met lokale druiven voor levendige, smaakvolle wijnen.
De naam ‘Epicuro’ verwijst naar de Griekse filosoof Epicurus, die genot zag als hoogste goed.