Beschrijving

Van Marc Brédif is dit de Vouvray Chenin Blanc.

In het hart van de kelders van Marc Brédif ligt een grote ronde opslagruimte met vele (zeer) oude jaargangen Vouvray, genaamd ‘de rotonde’.

De druiven voor deze wijn worden geteeld uit oude wijnstokken op de lagere hellingen langs de Loire-vallei in Vouvray en Vernou-sur-Brenne.
De wijn rijpt nog negen maanden in vaten op de droesem voordat het gebotteld wordt.

Deze Marc Brédif Vouvray Classic is vol, tropisch en mineralig in geur en ‘off-dry’ in de smaak.

Een heerlijke wijn bij visgerechten, kreeft, kalfsvlees en gevogelte.