Beschrijving

Monte Zovo Lugana DOC Le Civaie is een witte wijn die wordt gemaakt van 100% Trebbiano druiven.

De wijn wordt gefermenteerd in RVS tanks en rijpt dan vijf maanden sur lie (op de droesem).

Dit zorgt voor een rijke wijn met aroma’s van citrus, bloemen en iets amandel achtigs.

In de smaak komt dit duidelijk terug in de ronde, zachte maar toch frisse tonen.

Combineer deze wijn met gegrilde vis!

Monte Zovo is een wijnhuis in de provincie Veneto die al bestaat sinds 1925.

Een echt familiebedrijf, waar inmiddels de vierde generatie aan het werk is.

Men staat bekend om de toegankelijke, maar zeer smaakvolle wijnen.