Príncipe de Viana Chardonnay

7,49

Aanbieding

Príncipe de Viana Chardonnay

7,49

Op voorraad (kan nabesteld worden)

Artikelnummer: 6112 Categorieën: , ,

Beschrijving

Heldere, lichte kleur met groene tinten. Aroma’s van witte bloemen en intens tropisch fruit, zoals ananas, mango en banaan. Tonen van citrusfruit als citroen en limoen en tenslotte geuren van vers gebakken brood, verkregen van de eiken vaten. De smaak is fris en vol. De zuren zijn goed in balans met een lange afdronk vol karakter.
De wijngaarden van Murchante zijn gelegen in de Queiles vallei aan de voet van de Moncayo berg, één van de hoogste toppen van Spanje. De bodem bestaat voornamelijk uit steengruis vermengd met leisteen, hetgeen zeer gunstig is voor een goede drainage.
Deze wijn combineert prima met mosselen, gemarineerde, gegrilde en gekookte vissoorten, pasta’s, salades en gevogelte.
De droesem wordt verwijderd om zo meer contact met het eikenhout te verkrijgen. Macération gedurende 10 uur op 8 gr. C. Fermentatie in 100% nieuwe eiken vaten, waarvan 80% Frans en 20% Amerikaans. Daarna rijpt de wijn nog 90 dagen en wordt nog 3 maanden in het droesem opgelegd met regelmatige battonage.

Extra informatie

Druif

Wijngebied

Navarra

Wijnhuis

Wijnland

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Príncipe de Viana Chardonnay” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.