De Sainte Gabelle Colombard Sauvignon Blanc is een witte wijn, afkomstig uit Frankrijk, specifiek uit de Gascogne regio.
De wijn vertoont een bleek citroengele kleur en heeft een ongelooflijk aromatisch karakter.
De geuren variëren van zeer rijpe grapefruit tot een vleugje groene paprika, asperges, exotisch fruit en rijpe bloedsinaasappel en limoen.
De smaak is vol en exotisch, opnieuw met tonen van bloedsinaasappel en grapefruit, met reflexen van passiefruit.
In de afdronk komen rijpe grapefruit en een subtiel vleugje limoen naar voren, waardoor je blijft verlangen naar meer.
Deze wijn is een blend van 75% Colombard en 25% Sauvignon Blanc druiven.
Het is aan te raden om deze wijn binnen 1-2 jaar te consumeren en te serveren op een temperatuur tussen de 6 en 8°C.
Qua wijnstijl wordt deze wijn beschreven als een frisse, droge witte wijn.
Sainte Gabelle Colombard Sauvignon Blanc past goed bij diverse gerechten en gelegenheden.
Het is geschikt als aperitief en combineert goed met salades die rucola bevatten, mosselen, kabeljauw, zalmcarpaccio, gerechten uit de Thaise keuken en geitenkaas.
Reviews
There are no reviews yet.