XR Private Cellar Chardonnay is een Franse witte wijn.
Xavier heeft voor de serie Private Cellar Amerikaans eiken vaten in de kelder gelegd.
Een grote uitzondering in Frankrijk…
Hiermee creëerde hij een elegant houtgerijpte Chardonnay.
De wijn rijpt 6 maanden op de lie op het getoast eiken.
Verwacht dan ook tonen van kokos, bourbon vanille, steenvruchten en tropisch fruit in deze wijn.
Combineer XR Private Cellar Chardonnay met rijke visgerechten of romige kaas.
Xavier Roger is de zoon van beroemde wijnmaker Jean Max Roger uit de Sancerre.
Hij begon na zijn studie Oenologie met kennis op doen bij verschillende tophuizen in Amerika en Australië.
Uiteindelijk streek hij neer in Lanquedoc-Roussillon.
Hier begon hij het innovatieve wijnhuis XR.
XR staat bekend om de soepele wijnen met een zeer goede prijs-kwaliteit verhouding.
Reviews
There are no reviews yet.