Yalumba The Virgilius Viognier

Beschrijving

Ontdek bij Slijterij de Helm de bijzondere Yalumba The Virgilius Viognier, een bleekgouden wijn met groene reflecties en intense aroma’s van abrikoos, rozen en honing. Deze complexe wijn combineert mineralen, gember en sappig fruit, resulterend in een ronde en krachtige smaak.

Geniet van Yalumba The Virgilius Viognier bij rijke visgerechten zoals tarbot, kabeljauw en kreeft. Yalumba, een familiebedrijf met een moderne visie, neemt haar verantwoordelijkheid voor de natuurlijke omgeving serieus en ontving daarvoor in 2007 de Climate Protection Award. Wine Enthusiast Magazine eerde Yalumba, ‘Australia’s oudste familiebedrijf’, met de ‘New World Winery of the Year’ award tijdens de Wine Star Awards 2009.

Deze wijnserie is gecreëerd ter ere van de grote Romeinse dichter Virgilius (70-19 v.C.), bekend van het meesterwerk “De Aeneid”, waarin ook de wijnbouw een rol speelt. The Virgilius wordt met de hand geoogst en na zachte persing gefermenteerd met lokale gisten, gevolgd door enkele maanden rijping in de beste kwaliteit vaten.

The Virgilius heeft zijn oorsprong in de Eden Valley, een toplocatie voor het verbouwen van Viognier gedurende meer dan 35 jaar. De klonen werden in 1980 door Yalumba geplant en de oude Viognier ranken worden zorgvuldig geselecteerd om deze indrukwekkende wijn te kunnen maken.

Ervaar de passie en vakmanschap van Yalumba in Slijterij de Helm, waar we een breed assortiment kwaliteitswijnen aanbieden. Ontdek de rijke geschiedenis van dit familiebedrijf en proef de unieke smaak van The Virgilius en vele andere prachtige wijnen.