Salentein Brut Sparkling Magnum 1,5 Liter

29,95

Salentein Brut Sparkling Magnum 1,5 Liter

29,95

Artikelnummer: 30338 Categorieën: ,

Beschrijving

Helder van kleur met een mooie goud roze gloed. Deze Salentein Sparkling Cuvée Exceptionnelle Brut heeft aroma’s van groene appel, citrus en toast. Fris en sappig dus, met bovendien met een lekkere zachte bubbel!

Ligging

Afkomstig uit de wijngaarden van El Oasis Estate, in Alto Valle de Uco, 1100 meter boven zeeniveau in de hoog gelegen Uco Valley regio. De wijngaarden profiteren van het zonnige weer overdag en de verkoeling uit de Andes in de nacht. Alto Valle de Uco is de beste wijnstreek in het grote Mendoza gebied.

Wijn en spijs
Salentein Sparkling is heerlijk om zó te drinken of als aperitief voor aanvang van uw diner. Wilt u hem combineren met een gerecht, kies dan voor bijvoorbeeld oesters of sushi.

Vinificatie
De eerste fermentatie vindt voor beide druiven gescheiden plaats op lage temperatuur om zo het frisse karakter van de wijn te bewaren. De tweede fermentatie geschied volgens de Méthode Charmat. Het bezinksel uit de tweede fermentatie blijft in de tank achter en is de basis voor het ‘sur lie’ rijpingsproces van zes maanden, dit geeft het typische toast aroma.

Extra informatie

Druif

Chardonnay, Pinot Noir

Wijnhuis

Wijngebied

Mendoza

Wijnland

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Salentein Brut Sparkling Magnum 1,5 Liter” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *