Ardbeg Uigeadail

Deze Ardbeg Uigeadail is een stevige whisky, gebotteld op 54,2%.

De naam betekent dan ook vrij vertaald: een donkere en mysterieuze plek.

De whisky is vernoemd naar de waterbron van de distilleerderij.

Ardbeg Uigeadail lagerde op oloroso sherryvaten en ex-bourbon vaten.

Neus: zwaar en rijk met afwisselende florale, turfrook en fruitige tonen.

Smaak: vol, rijk met een bijzondere balans tussen zoete, kruidige en rijke turfrook tonen.

Afdronk: veel langer dan je wellicht verwacht met wat zoetige tonen als rozijnen.

De distilleerderij van Ardbeg staat op het eiland Islay. Islay staat bekend om de whisky’s met smaken van turfrook.

De distilleerderij is al meer dan 200 jaar oud! Dit was een lange weg voor hen.

Waar ze in 1887 nog 1,1 miljoen liter per jaar distilleerde, sloten ze in 1981 de deuren.

In de tussentijd wordt er op kleine schaal wel iets gestookt, maar vooral om te verwerken in blended whisky’s.

Gelukkig was het Glenmorangie die in 1997 de distilleerderij nieuw leven in heeft geblazen en nog geen jaar later zijn ze zelfs bekroond tot distilleerderij van het jaar.