IPA ofwel: India Pale Ale is een biersoort dat de laatste jaren een enorme populariteit heeft gewonnen. Er wordt veel geëxperimenteerd met de bieren, waardoor je in de IPA bierstijl ook weer verschillende substijlen hebt gekregen. Misschien zie je wel eens op een bier staan: NEIPA of DIPA. Maar waar staat dit voor en wat […]
Continue readingCategory Archives: Informatie over bier
Eisbock: bier met meer alcohol door bevriezing
Eisbock: ze worden steeds populairder. Maar hoe komt dit bier nu precies tot stand? Eisbock is een bier met meer alcohol door bevriezing. In deze blog vertellen we je hoe de Eisbock is ontstaan, maar ook hoe het proces van bevriezing in elkaar zit en hoe er meer alcohol in het bier komt. Geschiedenis van […]
Continue reading