Rathfinny Classic Cuvee Brut

Rathfinny Classic Cuvee Brut is een bubbel uit Engeland.

De mousserende wijn wordt gemaakt van dezelfde druiven als champagne: Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier.

Deze elegante Engelse sparkling wordt gemaakt volgens de traditionele methode, waarbij de tweede gisting op de fles plaatsvindt.

Door de kalkrijke bodem en het koele klimaat van Sussex krijgt de wijn een verfijnde frisheid en een complexe structuur.

Men beweert zelfs dat Rathfinny de nieuwe champagne is…

Het Rathfinny Wine Estate werd opgericht in 2010 en is een van de toonaangevende producenten van Engelse mousserende wijnen.

Gelegen in het glooiende landschap van Sussex, profiteren de wijngaarden van dezelfde kalkrijke bodems als in Champagne.

Het wijnhuis werkt duurzaam en met minimale interventie, wat zorgt voor pure, terroirgedreven wijnen.

Rathfinny staat bekend om zijn verfijnde stijl en ambachtelijke benadering, waarmee het de Engelse wijnbouw internationaal op de kaart zet.